飯前先喝湯 讓我瘦了30斤

時間長了，就使自己只有1．65米的身高，變成了一副似日本相撲運動員的身材。為此，我很苦惱，也吃了不少的減肥藥物，但身上的肉還是噌噌地往上長，真是沒辦法。

去年三月份，一個偶然的機會，我看到中央電視臺健康欄目上一位營養師介紹說，為什么北方人胖子多，南方人的身材都比較苗條，最主要的原因就是在吃飯的習慣上不一樣。北方人吃飯時大多是先吃主食，然后再喝湯，這無形中攝入的熱量就大大超標；而南方人則不同，他們是在吃主食前先喝湯，這樣主食就相對吃得較少，好處是既增加了胃動力，還能把身體所需要的熱量控制得恰如其分，最大限度地減少多余的熱量被身體吸收，而且長期喝湯，不但能增加體質，還能使皮膚光滑細膩，身體素質不但不比北方人差，在北方人群中流行的肥胖癥很少會在他們身上表現出來。

聽著營養師的分析，我覺得很有道理，決定試一試，再次實施起了減肥計劃。

我們這兒吃的主食一般是面條饅頭，長期形成的習慣就是先吃主食，然后再喝湯。那天中午，母親做的是面條，當我第一次在飯桌上先端起一碗湯“哧溜哧溜”地喝起來時，一家人都用不解的眼光看著我，不知道我中了哪門子邪。母親問我：“是不是我今天做的飯不合你的胃口？”我說不是的。母親又問我：“那你為什么不吃飯，光喝湯呢？”我對母親說：“我這是在減肥呢。”母親笑了，說：“沒聽說過先喝湯就能減肥的。”妻子也拿怪怪的眼光在瞧我。我對她們說：“我這是在電視上看到的，咱們家不妨先拿我做一下試驗，如果成功了，咱們全家以后都跟著我做，說不準能管用呢？”

我原來一頓飯要吃3碗面條，當1碗湯下肚后，再吃面條時，兩碗面條剛下肚，就已經明顯有了飽的感覺，再端起第三碗面條時，說什么也沒了再吃下去的欲望。母親看著我的模樣，笑著說：“那是湯把你肚子憋的，肯定吃不下面條了。”

但我卻想，照這樣下去，一頓飯少吃一碗主食，日子長了，這肚子里每天要少進多少東西啊，那脂肪它還能增長嗎？這賬可是不敢細算的

當然了，開始時肚子里還是很不適應突然被改變的習慣，解過一次小便后，肚子就抗議了，但我硬是忍住了，堅決不再吃另外的食物以去彌補空缺，到了下頓飯時，還是堅持先喝湯，然后再吃主食。不到一個禮拜，我就漸漸適應了這種新的飲食習慣。