忙碌的女人 吃的聰明

每天面對(duì)的不是電腦，就是文件夾和辦公桌，漸漸發(fā)現(xiàn)自己離“運(yùn)動(dòng)”這兩個(gè)字越來(lái)越遙遠(yuǎn)了。朝九晚五的生活已經(jīng)變成神話，通常是桌子上的燈一直亮到深夜，卻還沒(méi)有趕完上個(gè)月的報(bào)表。緊張與忙碌幾乎成了生活的全部，而饑一頓、飽一頓更是在所難免，麥當(dāng)勞與方便面便是我們的每日菜單。就這樣在不知不覺(jué)中，小肚子越來(lái)越鼓，走起路來(lái)腿上的贅肉也會(huì)發(fā)顫。嗨，都是忙碌惹的禍!于是，不得不向漂亮的緊身連衣裙說(shuō)bye-bye了;于是，減肥茶成了我們的親密伙伴;再于是，那種怪味道，喝完后的怪感覺(jué)，也就不離左右了，似乎整個(gè)人都飄在云里。然而，卻不是每一個(gè)忙碌的女人都是這樣，在我們身邊，也有這樣一些女人，雖然她們也忙碌，但她們卻依然美麗，如果你想探尋這其中的秘訣，她們會(huì)告訴你，這一切都緣于吃得聰明……

丁嫣 28歲

銷售經(jīng)理，身高1.65m，體重46kg

飲食秘訣：少食多餐

她這樣做：我覺(jué)得少食多餐是控制飲食的最好辦法。比如說(shuō)，我特別喜歡吃pizza，你知道pizza里面的芝士很容易發(fā)胖，以前我總是一口氣吃下4塊，才會(huì)覺(jué)得飽。后來(lái)，我讓自己先吃兩塊，然后吃一些沙拉，沙拉里面都是些水果蔬菜啦，熱量很低的，吃飽以后，我會(huì)把剩下的兩塊pizza打包帶回去，留到餓的時(shí)候再吃。當(dāng)然這只是一個(gè)過(guò)程，現(xiàn)在，我每頓都會(huì)吃的很少，但一天會(huì)吃好幾頓，這樣做的好處是，永遠(yuǎn)都不會(huì)覺(jué)得很飽，也不會(huì)覺(jué)得很餓。當(dāng)然，如果要是我吃的東西熱量再低一點(diǎn)的話，會(huì)更好的。

專家分析：在一個(gè)合理健康的飲食計(jì)劃里面，不應(yīng)該有暴飲暴食，更不應(yīng)該有饑餓感的節(jié)食。通過(guò)少食多餐來(lái)改善飲食習(xí)慣，可以使你能夠完全享受飲食的快樂(lè)，而又不會(huì)為減肥而擔(dān)憂，或者因過(guò)食產(chǎn)生負(fù)罪感。

王雨薇 30歲

空中小姐，身高1.67m，體重48kg

飲食秘訣：湯計(jì)劃

她這樣做：我的工作性質(zhì)決定了我的飲食很難規(guī)律，每天這么飛來(lái)飛去的。我特別喜歡喝湯，也正是得益于我的工作，才使我有機(jī)會(huì)享受各種各樣的湯。不過(guò)，你別誤會(huì)，我喝的湯可不是廣東人那種功夫湯，而是各個(gè)國(guó)家的方便湯，大部分是蔬菜湯，最近我發(fā)現(xiàn)我們國(guó)內(nèi)的超市里也有賣的了。這些湯里有豐富的蔬菜和纖維，而且不含防腐劑，很健康，我餓的時(shí)候就會(huì)拿出一包來(lái)沖著喝。不過(guò)我在家的時(shí)候，也會(huì)自己煮一些湯的，放許多蔬菜，再放一些雞肉或魚(yú)肉，又營(yíng)養(yǎng)，又美容，一舉兩得。

專家分析：在所有的食物里，蔬菜、水果和谷類里含的營(yíng)養(yǎng)最豐富，同時(shí)熱量最低。而在肉類中，雞肉和魚(yú)肉同屬白肉，脂肪含量低，對(duì)用腦的人很有好處。湯的做法能使?fàn)I養(yǎng)充分溶解，從而更易被人體吸收。

孫嵐 25歲

外企秘書(shū)，身高1.70m，體重52kg

飲食秘訣：定點(diǎn)定食

她這樣做：我每天要做的事很多，老板是個(gè)追求完美的人，哪一點(diǎn)想不到都會(huì)被罵。晚上還要去補(bǔ)習(xí)外語(yǔ)，所以吃飯成了我的大問(wèn)題。我不想學(xué)習(xí)完了再吃飯，吃完就睡，不長(zhǎng)肉才怪;又不想吃快餐，沒(méi)營(yíng)養(yǎng)不說(shuō)，還很容易長(zhǎng)胖。所以每次有課的日子，我都會(huì)提前為自己準(zhǔn)備一個(gè)三明治，一定要是我自己做的，我會(huì)在全麥面包里加一片火腿，幾片生菜，絕對(duì)的健康食品。

專家分析：不定時(shí)吃飯是現(xiàn)代女性減肥或控制體重的大敵，也是許多人屢減屢敗的癥結(jié)所在。千萬(wàn)不要把晚餐放在睡前，這之間要有兩個(gè)小時(shí)的間隔。找到你不能定點(diǎn)吃飯的原因，然后找出相應(yīng)的解決辦法。

栗娜 29歲

公關(guān)，身高1.60m，體重45kg

飲食秘訣：百寶袋

她這樣做：糟糕的是，有太多的機(jī)會(huì)讓我接觸到美味佳肴，我總是穿梭在各種酒會(huì)與自助餐之間，不過(guò)我現(xiàn)在有了自己的辦法。我在車?yán)餅樽约簻?zhǔn)備了一個(gè)百寶袋，里面有一些米糕、水果、全麥面包和礦泉水。每次在應(yīng)酬之前，我都會(huì)在車?yán)锍陨弦稽c(diǎn)，這樣一來(lái)，就不會(huì)感到很餓，一會(huì)兒就不會(huì)吃很多東西了，你知道，這些場(chǎng)合的食物大多是高熱量的，我只需要喝一些果汁就可以了。